玉ネギをじっくり焼くことで甘さが際立つバターソテーに仕上がります。
玉ネギは皮をむき、4つの輪切りにする。
フライパンにサラダ油を入れて熱し、玉ネギを入れて中火で両面じっくりと焼く。
玉ネギがしんなりしたら、バター、しょうゆを加えてからめ、器に盛る。