ナスは幅5mmの半月切りにし、水に放って水気をきる。シメジ、マイタケは石づきを切り落とし、食べやすい大きさに手でさく。
フライパンにバターを入れて中火で熱し、ナス、シメジ、マイタケを加えて炒め、しんなりしたら塩コショウで味を調える。
(2)のフライパンにミートソースを加え、混ぜ合わせる。耐熱容器に入れてピザ用チーズをのせ、トースターで焼き色がつくまで焼く。
・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
|
|
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
|
Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved. |