塩キノコ

作り方

1. 1

   シメジは石づきを除いて小房に分ける。

2. 2

   耐熱ボウルに(1)を入れて、塩を振り、ラップをしないで電子レンジに約2分かける。

3. 
   3

   ゴマ油、白ゴマを加えてからめる。