クロワッサンのベリーサンド

作り方

1. 
   1

   生クリームにグラニュー糖を3回に分けて加え8分立てにする。

   後でハチミツが加わるので甘さは控えめに。お好みで調節してください。

2. 
   2

   イチゴはヘタを取り4等分に切る。ブルーベリー、ラズベリーは縦半分に切る。

3. 
   3

   クロワッサンを半分に切り、奥まで生クリームをはさみ、イチゴ、ベリー類を加え、ハチミツをかける。