ブロッコリーは耐熱容器に入れ、分量外の水少々を加えて電子レンジで約1分加熱する。ベーコンは幅5mmに切る。電子レンジは600Wを使用しています。
フライパンにオリーブ油を熱し、(1)とコショウを加えて炒める。