グレープフルーツゼリー

作り方

1. 
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   少し大きいめのボウルにグラニュー糖と水100mlを入れ電子レンジで1分30秒～2分加熱し、グラニュー糖を溶かす。

   小鍋に入れ中火で煮とかしてももちろんOK。

2. 
   2

   ふやかしたゼラチンを加え、よく混ぜて予熱で溶かし、グレープフルーツジュースを加え、よく混ぜ合わせる。

3. 3

   容器の内側を水でぬらし、グレープフルーツを入れ、2を注ぎ入れ、冷蔵庫で1時間位冷やし固める。ミントの葉を添えていただく。