バゲットで作る手軽なサンドです。マスタードをきかせると美味しいですよ。
バターは室温で柔らかくし、マスタードを混ぜる。
バゲットは厚さ2cmに切り、厚みの中央に切り込みを入れる。切り込みに(1)をぬる。
適当な大きさに切ったグリーンリーフ、ハムを挟む。皿に盛り、パセリ、ピクルスを添える。