ホウレン草のチーズおかか和え

作り方

1. 1

   ホウレン草はサッと洗ってラップに包み、電子レンジで40～50秒加熱し、冷水に取る。プロセスチーズは1cm角に切る。

   ホウレン草の軸は火が通りにくいので途中、切り分けて電子レンジにかけてもOK。

2. 
   2

   水気を絞ったホウレン草は根元を切り落とし、長さ3cmに切る。全ての材料を混ぜ合わせる。