ホットケーキミックスにコーンスープの素を入れてレンジにかけるだけで、立派なカップケーキに!
ボウルにホットケーキミックス、卵、牛乳、サラダ油を入れて混ぜ合わせ、残りの材料も加え混ぜる。
耐熱容器に(1)を6~7分目まで流し入れ、電子レンジで約3分ふくらむまで加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。