ソースハムエッグカナッペ

作り方

1. 
   1

   フライパンにサラダ油を熱し、卵を1個ずつ割り入れる。ヘラなどで卵黄をつぶし、少し卵白と混ぜるようにして平らに広げる。

2. 
   2

   ハムを1枚ずつのせ、ひっくり返してサッと焼き、4等分に切る。

3. 
   3

   クラッカーの上に(2)をのせ、お好み焼きソースをぬって青のりを振る。