卵入りシーフードグラタン

作り方

1. 1

   シーフードミックス、白ワインを耐熱ボウルに入れてラップをし、電子レンジで1～2分加熱する。ザルに上げて、蒸し汁はとっておく。ゆで卵は横半分に切る。

2. 
   2

   シーフードミックスにホワイトソース、蒸し汁を加えて混ぜ合わせ、アルミカップに入れる。中央にゆで卵をのせ、ピザ用チーズをかけてトースターで焼き色がつくまで焼き、ドライパセリを振る。