ブルーベリークリーム巻き揚げ

作り方

1. 
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   春巻きの皮を縦長に置き、手前にブルーベリージャムとクリームチーズをのせてクルクルと巻き、巻き終わりと両端に＜小麦粉のり＞をつけて留める(8個作る)。

2. 
   2

   フライパンにサラダ油を熱し、(1)を両面こんがりと揚げ焼きにし、器に盛る。