焼きブロッコリー

作り方

1. 1

   ブロッコリーは小房に分ける。ボウルに＜衣＞の材料を合わせてよく混ぜ、ブロッコリーを加えてよくからませる。

2. 
   2

   フライパンにオリーブ油を熱し、(1)を並べ入れ全体に焼き色がつくように弱めの中火で約5分焼く。