塩ヨーグルト漬けチキン

作り方

1. 
   1

   混ぜ合わせておいた＜塩ヨーグルト＞の材料と鶏もも肉を抗菌袋に入れてもみ、一晩冷蔵庫に入れておく。

2. 2

   フライパンにオリーブ油を中火で熱し、＜塩ヨーグルト＞を取り除いた(1)を皮目から焼き、食べやすい大きさに切る。(ヒント)中まで火が通りにくい時は、フライパンに蓋をして焼いて下さい。