むきエビの背ワタを取り、細かく刻む。
卵と塩コショウと(1)のむきエビをよく混ぜ、アルミカップに流し入れ、マヨネーズを上に適量絞る。
オーブントースターで7~10分(ワット数・機種により変更して下さい)焼き、冷ます。
・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
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・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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・プリンカップなどにアルミカップを入れると安定して加熱することができます。
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・中に火が通る前に焦げてしまいそうな場合は、アルミホイルをかぶせて焼いて下さい。
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