デザート春巻き

作り方

1. 
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   春巻きの皮は半分に切る。＜スパイシー小豆＞の材料を混ぜ合わせる。バナナは縦4つに切る。＜小麦粉のり＞の材料をのり状に練り合わせる。フライパンに1cmくらいの深さまで揚げ油を入れ、160℃に熱し始める。

2. 
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   春巻きの皮に＜スパイシー小豆＞を細長くのせ、ママレードとバナナをのせて、くるくると巻いて巻き終わりを＜小麦粉のり＞で留める。揚げ油でサクッと揚げ、油をきって、器に盛り合わせる。