揚げ団子

作り方

1. 1

   餃子の皮はハサミで半分に切り、さらに細切りにする。肉団子に小麦粉、溶き卵、餃子の皮を順につけ、最後はギュッと握るようにして形を整える。

2. 
   2

   170℃の揚げ油に(1)を入れ、サクッと揚げる。サラダ菜、マヨネーズを添える。