体の芯から温まるホットティー! 風邪予防にもなります。
リンゴは飾り用に、皮つきでイチョウ切りの薄切りを6枚とっておく。
残りのリンゴとショウガは、皮ごとすりおろし、ハチミツと共に鍋に入れてよく混ぜ、弱火にかける。沸騰してきたら水を入れ、中火でひと煮たちさせる。
カップに注ぎ、飾り用のリンゴをのせる。