ジャガイモは皮ごとよく洗い、ラップに包んで電子レンジで2~3分加熱し、6つのくし切りにしておく。<ディップ>のツナは汁気をきり、他の材料と混ぜ合わせておく。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。
フライパンにサラダ油を中火で熱し、ジャガイモを色よく揚げ焼きにする。お弁当箱に詰めて、<ディップ>を添える。
・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
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・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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