クミンキャベツ

作り方

1. 
   1

   キャベツはひとくち大にちぎり、ボウルに入れる。

2. 
   2

   フライパンにオリーブ油とクミンシードを入れる。香りがたち、シュワシュワと泡が出てくるまで弱火で加熱する。

3. 
   3

   (2)を(1)にかけて全体的に混ぜ、塩を振って混ぜ合わせ、器に盛る。