スパイシージンジャークッキー

作り方

1. 
   1

   バターをボウルに入れてハンドミキサーで柔らかくし、グラニュー糖を加えてさらに混ぜ合わせる。

2. 
   2

   (1)にハチミツと溶き卵を入れ、合わせた粉類を入れてサックリとまとめる。

3. 
   3

   生地を厚さ2～3mmにのばし、型で抜く。

4. 4

   オーブンシートを敷いた天板にクッキーを並べ、170℃に予熱しておいたオーブンで約20分焼く。