鮭ご飯

作り方

1. 
   1

   甘塩鮭はグリルで焼き皮と骨を取りながらほぐし、ゴマ油をからめる。大葉は水洗いし、水気を拭き取り縦4等分に切り短冊に切る。

2. 
   2

   炊きたてご飯に1の鮭、大葉、山椒の佃煮、白ゴマを加え全体に混ぜ合わせる。