カニカマ卵焼き

作り方

1. 1

   卵は溶きほぐし、酒、塩を加え混ぜ合わせる。

2. 
   2

   卵焼き器または小さなフライパンにサラダ油をしき、中火にかけて熱し、1の卵液を一気に加え、全体に広げる。

3. 
   3

   刻みネギを横1直線に並べ、カニ風味カマボコをのせて芯にしながらくるくると巻き、巻きすで巻いて形を整え、冷めれば、ひと口大に切る。