ナスのミートソースのグラタントースト

作り方

1. 
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   ナスはヘタを切り落とし、厚さ2～3cmの輪切りにし、水にさらす。

2. 
   2

   フライパンにオリーブ油を入れて中火にかけ、水気をきったナスを焼く。ナスに火が通ったら、ミートソースを加え、ふつふつとするまで温める。

3. 
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   食パンの中に入れて、粉チーズとオレガノを振り、トースターで3～4分ほどこんがりと焼き目がつくまで焼く。