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シンプルフライドポテト

調理時間
10分
カロリー
140 Kcal
シンプルフライドポテト
材料  ( 1 人分

揚げ油

適量

粗塩

適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮ごときれいに洗い、食べやすい大きさに切り、水に放つ。水が白濁したらザルに上げ、水気を拭き取る。

  2. シンプルフライドポテトの作り方2
    2

    小さなフライパン、または鍋にジャガイモを入れ、常温の揚げ油をヒタヒタになるまで注ぎ入れる。中火にかけ、竹串がスッと刺さるまで加熱したら火を強め、揚げ色がついたら取り出し、油をきる。

  3. 3

    粗塩、ドライパセリを振る。

このレシピのポイント・コツ

・おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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