グレープフルーツ寒天

作り方

1. 1

   グレープフルーツは皮をむき、果肉を取り出す。

2. 2

   鍋に水と粉寒天を入れて弱火にかけ、混ぜながら一度沸騰させる。砂糖、レモン汁を加えて混ぜ、火を止める。

3. 
   3

   容器に(1)を細かくほぐしながら入れ、(2)を流し入れる。冷蔵庫に入れて冷やしかためる。