シメジ、マイタケは石づきを切り落とし、食べやすい大きさに手で裂く。コーンは解凍し、水気をきる。
バターを入れたフライパンを中火で熱し、バターが溶けてきたら、(1)を入れて炒める。シメジがしんなりしてきたら、しょうゆをまわし入れて混ぜ合わせる。
・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
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・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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