ショウガを入れることでサッパリとした梅酒に。炭酸水でお好みの濃さに調節して下さい。
ショウガは皮をむいて薄切りにし、サッと水に放って水気をきる。
グラスに梅酒の梅、ショウガ、氷を入れ、梅酒を注ぎ入れる。お好みの量の炭酸水を加え、濃さを加減する。