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レンコンのチーズ焼き

調理時間
10分
カロリー
131 Kcal
レンコンのチーズ焼き
材料  ( 1 人分

粉チーズ

大さじ1

作り方

  1. 1

    レンコンは皮をむき、スライサーなどで薄切りにする。

  2. レンコンのチーズ焼きの作り方2
    2

    フライパンにオリーブ油を熱して(1)を炒め、塩コショウで味を調える。レンコンが透き通ってきたら粉チーズを加えて混ぜ、火を止めて余熱で粉チーズが溶けるまでそのままで置いておく。仕上げにドライパセリを振る。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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