ベースのフレンチドレッシングに、和風の食材をプラス。
大根おろしはザルに上げて軽く汁気をきり、全ての材料を混ぜ合わせる。(ヒント)しょうゆをポン酢しょうゆに代えると、軽い感じのドレッシングになります。