小松菜とモヤシの和え物

作り方

1. 1

   小松菜は根を切り落とし、長さ3cmに切る。モヤシは洗ってザルに上げる。

2. 
   2

   鍋に湯を沸かし(1)を入れてゆでる。冷水に取り、ザルに上げて水気を絞る。

3. 3

   (2)に＜調味料＞の材料を加えて和える。