トマトと卵の炒め物

作り方

1. 1

   トマトはヘタをくり抜き、8つのくし切りにする。バジルは手で粗くちぎる。

2. 
   2

   フライパンにサラダ油を熱し、(1)のトマトを炒める。トマトがしんなりしたら溶き卵を加え、火が通ったら塩コショウ、バジルを加えて味を調え、冷ます。