鮭のみそ漬け焼き

作り方

1. 1

   ＜合わせみそ＞の材料を混ぜ合わせ、鮭にぬってラップで包んで一晩漬ける。(ヒント)調理時間に漬ける時間は含みません。

2. 
   2

   鮭は＜合わせみそ＞を拭き取り、予熱しておいたグリルに入れ、弱火で焼く。(ヒント)ここでは両面焼きグリルを使用しています。お使いのグリルの説明書に従って下さい。残った＜合わせみそ＞は、炒め物などに使いまわす事ができます。