ハロウィンスパイダーカナッペ

作り方

1. 
   1

   ブラックオリーブは縦半分に切る。半量はさらに縦半分に切って、横幅2mmに切る(スパイダーの脚)。

2. 
   2

   レモン皮をすりおろし、クリームチーズの側面にまぶす。マヨネーズを絞り袋に入れて、先を細く切る。

3. 
   3

   クラッカーにクリームチーズ、スモークサーモンをのせる。

   ここでは丸形のクラッカーを使用しています。

4. 
   4

   スモークサーモンの上にマヨネーズで2重に6角形を書く。竹串を中心から角に向かって動かし、蜘蛛の巣を書く。

5. 
   5

   ブラックオリーブをのせて、器に盛る。レモンを添える。