<卵液>
フライパンにゴマ油を薄くひいて強火で熱し、<卵液>の材料を半量流し入れる。半熟になったら、焼きのりをのせ、手前に巻く。さらにゴマ油を薄くひいて、残りの<卵液>を流し入れ、同様に巻く。
食べやすい大きさに切って、お弁当箱に詰める。