めんつゆで簡単カボチャサラダ

作り方

1. 1

   カボチャは種とワタを取り、皮を薄く削ぎ落とし、ひとくち大に切る。

2. 
   2

   カボチャは水に通し、ぬれたまま耐熱容器に並べて麺つゆを加え、ラップをかけて電子レンジで4～5分竹串がスッと刺さるまで加熱する。

3. 3

   (2)をマッシャーでつぶし、レーズンとハチミツを混ぜ合わせる。