ゆで枝豆

作り方

1. 
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   煮立ったたっぷりの熱湯に枝豆を塩ごと入れ、再び煮立てば3分ゆでる。(1粒食べてみて、お好みの柔らかさになればOKです)

2. 
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   ザルに上げて流水で冷やし、水気を切る。器に盛り付け、塩を振る。

3. 
   
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   グラスにビールを注ぐ。

   ビール：泡＝7：3が美味しい割合だとか！枝豆とビールは夏には欠かせない組み合わせです。枝豆に含まれるビタミンC、B1が、ビールのアルコール分解を助けるので、悪酔いが防げるんですよ！