愛あるセレクトをしたいママのみかた

今週の献立 2013年8月5日(月) ～ 2013年8月11日(日)

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【メイン食材】牛肉、トマト、ナスなど。夏野菜が続々登場！　夏の暑い日にもサラッと食べられるレシピからスタミナ満点レシピまで、今食べたいメニューが沢山！

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8/5(月) ポーク肉団子のしょうゆ煮

肉団子は、しっかり粘りがでるまで混ぜるのがポイント！　サラダは手作り合わせダレがカボチャに良く合います。

  • 主菜 ポーク肉団子のしょうゆ煮
  • 副菜 カボチャのシンプルサラダ
  • 副菜 切り昆布とちくわの煮物
  • スープ・汁 ナスと玉ネギのみそ汁
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8/6(火) 鶏手羽の黒コショウ焼き

黒コショウが効いた鶏手羽は暑い夏にピッタリ！　冷やし麺は薬味をたっぷりのせて召し上がれ。

  • 主菜 鶏手羽の黒コショウ焼き
  • 主食 焼き油揚げの冷やし麺
  • 副菜 長芋のタラコ和え
  • スープ・汁 エノキと玉ネギのみそ汁
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8/7(水) 味付け牛肉の混ぜご飯

しっかり味のついた牛肉は、ご飯との相性抜群！　糸コンニャク入りでヘルシーに。デザートはみんな大好きプリンで決まり！

  • 主食 味付け牛肉の混ぜご飯
  • 副菜 時短であともう一品！レンジ蒸しナスの和え物
  • スープ・汁 エノキ入り納豆汁
  • デザート ぷるぷる！ゼラチンでつくる簡単ぷりん
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8/8(木) エビとトウモロコシのかき揚げ

プリプリとしたエビの食感とトウモロコシの甘みがたまらないかき揚げ。栄養満点のゴーヤと一緒に食べればバランスもバッチリ！

  • 主菜 エビとトウモロコシのかき揚げ
  • 副菜 アボカドとトマトのサラダ
  • 副菜 ゴーヤのマヨおかか和え
  • スープ・汁 常備野菜で！キャベツとニンジンのみそ汁
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8/9(金) アジの冷やしスープご飯

香り高い冷やしスープで食欲がない時でもご飯をサラッと食べられます。プチトマトはデザート感覚で。

  • 主食 アジの冷やしスープご飯
  • 副菜 カニ風味カマボコ入りだし巻き卵
  • 副菜 ゴボウとピーマンのきんぴら
  • デザート 冷やしプチトマト
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8/10(土) サルサソースの焼き肉

サルサソースで食べる焼き肉はいつもとひと味違います！　土ショウガご飯は新ショウガの季節に是非お試し下さい。

  • 主菜 サルサソースの焼き肉
  • 主食 新ショウガご飯のおにぎり
  • スープ・汁 卵スープ
  • 副菜 おいしいゆで枝豆
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8/11(日) アジのカレーソテー

メインはスパイシーな魚料理で！　夏野菜がたっぷり食べられるオーブン焼きはハーブの香りたっぷり！

  • 主菜 アジのカレーソテー
  • 副菜 夏のごちそう！夏野菜のオーブン焼き
  • 主食 イカの梅風味パスタ
  • デザート メロンのリキュールがけ
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