愛あるセレクトをしたいママのみかた

今週の献立 2013年7月15日(月) ～ 2013年7月21日(日)

<< 前の週 次の週 >>

【メイン食材】トマト、カボチャ、ナスなど。オイル煮やオーブン焼きなど。ワインに合うメニューが豊富！

[写真を拡大]

7/15(月) サラダ仕立てカツオのたたき

カツオのたたきをサラダ仕立てにして野菜不足解消！　すいとん汁はどこか懐かしい味わい。

  • 主菜 サラダ仕立てカツオのたたき
  • 副菜 豚肉入りピーマンのきんぴら
  • スープ・汁 具だくさんすいとん汁
  • 飲み物 梅酒ジンジャーソーダー
[写真を拡大]

7/16(火) 鶏肉の南蛮漬け

ジューシーな鶏もも肉を使って南蛮漬けに！　栄養満点な献立です。

  • 主菜 鶏肉の南蛮漬け
  • 副菜 もち麩のからし酢みそ和え
  • 副菜 ジャガイモとオクラの和風サラダ
  • スープ・汁 ナメコとアオサのみそ汁
[写真を拡大]

7/17(水) ナスとひりょうずの含め煮

ナスとひりょうずに旨味を含ませるのがポイント。ご飯はトウモロコシの弾けるおいしさを味わって！

  • 主菜 ナスとひりょうずの含め煮
  • 主食 トウモロコシの炊き込みご飯
  • 副菜 鮭のバター照り焼き
  • スープ・汁 豆腐のふんわり卵汁
[写真を拡大]

7/18(木) レバーと野菜のオイル煮

オイル煮はバゲットを浸して食べてもおいしいですよ。フレッシュなマンゴーを贅沢に使ったデザートも絶品！

  • 主菜 レバーと野菜のオイル煮
  • 副菜 さっぱり！ホタテのグリーンサラダ
  • 副菜 シャキシャキジャガ素麺
  • デザート マンゴー寒天
[写真を拡大]

7/19(金) シュリンプカレー

エビの旨味が広がるカレーは、トマトを加えてマイルドに。マリネは刺身コンニャクを使ってヘルシーに。

  • 主食 シュリンプカレー
  • 副菜 刺身コンニャクのマリネ
  • 副菜 モヤシのソース炒め
  • デザート タピオカバナナミルク
[写真を拡大]

7/20(土) もちもちカボチャのニョッキ

ニョッキが自分で作れたらちょっと感激！　スープは枝豆のグリーン色がきれい！

  • 主食 もちもちカボチャのニョッキ
  • 主菜 イサキと野菜のオーブン焼き
  • スープ・汁 濃厚なめらか！枝豆の冷製スープ
  • デザート オレンジのマリネ
[写真を拡大]

7/21(日) 小アジのカリッと唐揚げ

小アジはゆっくりと揚げるのがポイント。カルシウム補給にも！　スープは冷やして召し上がれ！

  • 主菜 小アジのカリッと唐揚げ
  • 副菜 炒めナスのゴマみそ煮
  • 副菜 ささ身とキュウリの梅和え
  • スープ・汁 カボチャの和風スープ
献立バックナンバー

同じ季節のおすすめ献立

食コラム記事ランキング
最新のおいしい！

follow me

i なりすましアカウントにご注意ください
i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

アプリ版
「E・レシピ」で、

E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

毎日のご飯作りが
もっと快適に！

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい！

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい！

E・レシピアプリ 作り方

E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2026 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ