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【作り方 1】 豚肉は食べやすい大きさに切る。大根は皮をむいてすりおろす。レモンは薄切りにする。 |
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【作り方 2】 鍋に大根おろし、豚肉、レモンの薄切り・・・と交互に重ね、中火にかけ、煮立てばポン酢をつけていただく。 |
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