ペンネのタラマヨサラダ

作り方

1. 1

   グリーンアスパラは、根元1cmを切り落とし、ピーラーで皮をむく。ハカマを取り除き、長さ3cmの斜め切りにする。

2. 2

   熱湯に分量外の塩とオリーブ油を加え、ペンネを袋の表示時間通りゆでる。ゆで上がり2分前に(1)を加えてゆでる。

3. 
   3

   ボウルにタラコマヨネーズ、牛乳を合わせる。(2)を加えて和え、粗びき黒コショウを振る。