リンゴの甘さとブルーチーズの塩気が合いますよ。
<ドレッシング>
リンゴは皮ごと水洗いして4つのくし切りにし、さらに薄切りにして分量外の塩水に放つ。
ブルーチーズは食べやすい大きさに切る。
＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。
器に水気をきったリンゴ、ブルーチーズを盛り合わせ、＜ドレッシング＞をかける。
