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ナスのミート炒め

調理時間
8分

市販の袋入りミートボールを使って誰でも簡単にでき、ボリュームのある一品に。

ナスのミート炒め
材料  ( 2 人分

ミートボール

(市販品)1袋(1袋120g入り)

下準備

  • ナスのミート炒めの下準備1

    ナスは縦半分に切り、食べやすい長さに切る。さらに幅5mmの縦切りにし、塩コショウを振ってなじませる。

  • ミートボールを袋に入れたまま、指で大まかにつぶす。

作り方

  1. ナスのミート炒めの作り方1
    1

    フライパンにナスを入れ、しんなりするまで炒め、つぶしたミートボールをタレごと加えて水分が少なくなるまで炒める。

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