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ヨーグルトキウィソース

調理時間
20分
ヨーグルトキウィソース
材料  ( 4 人分

<キウイソース>

  

キウイ

2個
  

レモン汁

小さじ1
  

砂糖

大さじ4

下準備

  • ヨーグルトキウィソースの下準備1

    ホウロウ又はステンレスの小鍋にキウイ、レモン汁、砂糖を入れて火にかける。

作り方

  1. ヨーグルトキウィソースの作り方1
    1

    煮立てば火を弱め、少しトロミが付くまで煮て、そのまま冷ます。器にプレーンヨーグルトを盛り、キウィソースをかける。

    キウイソースは多めに作り、ビンなどに入れ、冷蔵保存しておくと、バニラアイスに添えたりジャムとしてパンにつけたり、便利です。

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