ジャガイモのサケマヨサラダ

作り方

1. 1

   ジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、ぬれたままラップで包む。電子レンジで2～3分加熱し、熱いうちにタオル等で包んで皮をむき、マッシャーでつぶす。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。

2. 
   2

   (1)にサケフレーク、マヨネーズ、塩、粗びき黒コショウを加えて和える。