ゆで卵はひとくち大に切る。オーブントースターは予熱する。
アルミカップにミートボールと(1)のゆで卵を詰め、マヨネーズとケチャップをかけてピザ用チーズをのせ、予熱したオーブントースターで焼く。焼き色がついたら取り出し、ドライパセリを散らす。