ニンジンのクルミ和え

作り方

1. 1

   ニンジンは皮をむき、厚さ5mmのひとくち大に切って耐熱容器に入れる。分量外の水小さじ1を加えてラップをかけ、電子レンジで2分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。

2. 
   2

   ＜クルミダレ＞のクルミはフライパンで香ばしく煎って粗く刻み、他の材料と混ぜ合わせ、さらにニンジンを加えて和える。