混ぜて冷やすだけの簡単ゼリーです。
砂糖とアガーを鍋に入れてよく混ぜ、水100mlを加えて中火でよく溶かす。沸騰したら火を弱め、2分程加熱する。
ユズ茶、水200mlを加えてよく混ぜ、器に注ぎ、冷蔵庫で冷やす。
固まったらミントの葉を飾る。