レンジでういろう

作り方

1. 
   1

   薄力粉、抹茶、砂糖を入れたボウルに水を少しずつ入れながらよく混ぜ、茶こしなどで一度こす。

2. 
   2

   耐熱の保存容器等に入れて甘納豆を散らし、ふんわりとラップをかけて電子レンジで5分加熱する。粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やす。

3. 
   3

   カットしたものをお皿に盛りつけ、＜飾り用＞の抹茶を振る。