体温まるホットドリンク。レモンとミントのさわやかな香りがさわやかです。
ショウガは皮ごと薄切りにし、砂糖、水と共に小鍋に入れて中火にかける。煮たったら火を弱め、10分煮る。
レモン汁を加えて中火にし、煮たったら火を止めてこす。
耐熱カップに(2)を分け入れ、お湯、ミントの葉を加えてひと混ぜし、シナモンパウダーを振る。